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VIN -http://www.reponses.org/dico/Vin.html

VIN:

Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin, le fruit des vignes).
En Europe, selon la définition légale, le vin est le produit obtenu exclusivement par la fermentation alcoolique, totale ou partielle, de raisins frais, foulés ou non, ou de moûts de raisins.

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Oenologie -http://www.reponses.org/dico/Oenologie.html

Oenologie: L’œnologie est l'art du vin, de la culture à la consommation en passant par la récolte, la vinification, l'élevage, la conservation et la dégustation du vin.

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